.
Bonkalit
  
  Özellikleri:
  • Rutubet :% 13,5 maximum
  • Protein :% 9 minimum
  • Kül : % 1,8 maximum

Kullanım Amaçları:
Teknolojik bir üründür.
Yüksek enerji içeriği ile çorba yapımında ve karışım ürünlerde kullanılır.
Arpa ununa benzer özelliktedir.
Uzun süre raf ömrüne sahiptir.
Yem sektöründe,
Tutkal yapımında,
Ekmek katkıları yapımında,
Kuruyemiş sanayinde de kullanılır.